Zutaten für ca. 12 – 15 Brötchen 500 g Weizenmehl Type 5501/2 Würfel Hefe (21 g)1/2 […]
Zutaten: 250 g gehackte Mandeln 250 g Puderzucker Abrieb einer Zitronenschale 4 Eier etwas Butter für […]
Mit diesem Grundteig kann man z.B. Nuss-, Marmor- und Zitronenkuchen backen. Für einen Zitronenkuchen benötigt man: […]
250 g Kokosraspel 250 g Zucker 4 Eiweiß Oblaten Die 4 Eiweiße steif schlagen. Kokosraspel und […]
250 g sehr weiche Butter 100 g Puderzucker 1 Pck. Zitronenaroma 1 Ei 1 Eigelb 300 […]