Rezeptliste
BBQ
- Bacon Ananas
- Blumenkohl auf polnische Art
- Coleslaw – Krautsalat
- Dinkelnudeln
- Gefüllte Champignons
- Gefüllte Tomaten
- Gemüsepäckchen (ideal für den Grill)
- Kürbispuffer
- Pilaw (Grundrezept)
- Semmelknödel
- Spätzle
- Speckkartoffeln
Brot
- Bärlauchbrot
- Brötchensonne
- Kartoffelbrot
- Knäckebrot
- Knoblauchbrot
- Laugengebäck
- Naan – Brot (Indisches Brot)
- Pizza – Seelen
- Sauerteig ansetzen
- Seelen
- Seelen “Bayrische Art”
- Turbo Baguette
Dips, Pesto & Saucen
- Apfelchutney
- Avocado Dip
- BBQ Soße
- Currywurstsoße
- Joghurt-Kräuter
- Kürbis – Nuss – Pesto
- Kürbis Chutney
- Sour Cream
- Teufelssauce
- Tzatziki
Einkochen
Getränke
- Caipirinhabowle
- Eistee “Apfel-Minze”
- Eistee Zitrone
- Glühweinlikör
- Holunderblütensirup
- Ingwer – Zitronen – Grüntee
- Ipanema
- Minzsirup
- Raffaello Likör – schnell, einfach und wirklich lecker
- Schoko – Marzipanlikör
- Zitronenlimonade
- Zitronensirup
Hauptgerichte
- African Chicken
- Bali Huhn
- Bami Goreng
- Bärlauch-Risotto mit Kirschtomaten
- Bayrisches Cordon Bleue
- Beer Butt Chicken
- Bourioti
- Burgunder Braten
- Chicken Tikka Masala (Indisches Hühnchen)
- Chop Suey
- Ente mit Kümmel-Honig-Marinade
- Feurige Nudeln
- Filetmedaillons “al forno”
- Florentiner Spinatmaultaschen
- Gebratene Nudeln
- Gefüllte Paprikaschoten
- Gefüllte Pfannkuchen
- Gefüllte Putenbrust im Speckmantel
- Gefüllte Teigtaschen
- Gong Bao Chicken
- Gulasch
- Gulasch
- Gyros á la Fitti
- Hackbällchen
- Hackbällchenspieße
- Hackbraten
- Huhn süß-sauer
- Hühnerfrikassee
- Jägerschnitzel
- Jägerschnitzel mit Spätzle und Speck – Sahnesoße
- Kaffeeragout
- Kartoffel – Zucchini – Auflauf
- Kartoffel-Karotten-Auflauf
- Kartoffelpuffer
- Kartoffelwürste
- Kässpätzle
- Kohlrouladen
- Krustenbraten
- Lasagne
- Maultaschensalat mit Walnüssen
- Mozzarella – Hähnchen in Basilikum Sahne Sauce
- Neapolitanischer Reistopf
- Nudelauflauf
- Nudelauflauf mit Hackfleisch
- Nudelpfanne à la Hoochi
- Paniertes Schnitzel
- Paprika-Risotto mit Zucchini und Auberginen
- Parmesanschnitzel
- Parmesanschnitzel mit Spargel und Salsa
- Patata-Hühnchen
- Pfannkuchen
- Pfeffer – Garnelen mit Ananasreis
- Pizzaschnecken
- Pizzateig
- Putenschnitzel mit Kürbis-Pommes
- Reisfleisch (Österreichische Spezialität)
- Risi Bisi
- Risotto (Grundrezept)
- Risotto alla Milanese & grüner Spargel
- Rouladen
- Rucola – Tomaten – Sauce mit Pancetta
- Saté-Spieße auf Papayasalat
- Saure Linsen
- Schichtfleisch
- Schweinefilet mit Curry
- Scotsh Eggs
- Seelachs in Bierteig
- Spaghetti alla Carbonara
- Spaghetti Diabolico (sehr scharfe Spaghetti)
- Spaghetti mit Garnelen und Tomatensauce
- Spaghetti mit Gemüse
- Spargelragout mit Garnelen
- Thailändische Wokpfanne
- Überbackene Zucchinipuffer – Brötchen
- Vegetarische Kohlrouladen
- Vegetarischer Hamburger
- Wraps (Grundrezept)
Kuchen und Torten
- Apfelcupcakes
- Ausstecherle
- Bienenstich (schnell und einfach)
- Bisquitroulade
- Bratapfel Cookies
- Eierlikör-Muffins
- Erdbeer – Panna Cotta – Torte
- Erdbeer – Raffaello – Torte (luftig leicht)
- Glückskäfer
- Glühwein-Muffins
- Halbflüssige Schoko – Muffins
- Haselnussmakronen
- Heidelbeer – Muffins
- Joghurt-Himbeer-Muffins
- Karottenguglhupf
- Klassisches Spritzgebäck
- Knusper-Wolken
- Kokosmakronen
- Kuchen – ein Teig, mehrere Möglichkeiten
- Kunterbunte Schachbrett-Brownies
- Lebkuchen
- Lebkuchen vom Blech
- Linzer Torte vom Blech
- Mandelkuchen
- Maulwurfhaufen
- Milchschnitten
- Mohnschnecken
- Orangen-Butterplätzchen
- Osterlamm oder Osterhasen
- Regenbogenkuchen
- Schoko-Backletts
- Schoko-Chili-Muffins
- Schokoladenkuchen
- Spitzbuben
- Überraschungseier
- Waffeln
- Zimt – Sahne – Sterne
- Zwetschgendatschi mit Quark-Öl-Teig
Nachtisch & Süßspeisen
- Arme Ritter
- Bacon Oreos
- Berliner Luft
- Crêpes
- Dampfnudeln
- Eierkrapfen
- Herbst-Crumble
- Himbeertraum
- Kaiserschmarren
- Mangotiramisu
- Schichtdessert mit Obst
- Schwäbische Nonnenfürzle mit Zimtzucker und Vanilleeis
Suppen
- Asia-Nudelsuppe
- Bihun Suppe
- Borschtsch
- Brätknödelsuppe
- Flädlesuppe
- Gyros-Suppe
- Indische Orangensuppe
- Käse – Lauch – Hackfleischsuppe
- Kürbis – Curry – Suppe
- Pizzasuppe
- Rindfleischsuppe
- Soljanka
- Suppe mit Hackbällchen
- Thai-Suppe mit Huhn und Gemüse
- Tomaten – Chili – Suppe
- Tomaten – Chili – Suppe (vegetarische Variante)
Salate
- Blumenkohlsalat
- Coleslaw – Krautsalat
- Hackfleischsalat
- Italienischer Nudelsalat
- Maultaschensalat mit Walnüssen
- Panzanella
- Spargelsalat mit Himbeeren
- Wurstsalat
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