Nudelpfanne à la Hoochi

Für eine Person

1 bis 2 Hände Nudeln (je nachdem wie groß der Hunger ist)
1 Putenschnitzel
1 EL Tomatenmark
Salz
Pfeffer
etwas Öl
etwas Nudelwasser

Die Nudeln abkochen. Das Putenschnitzel in kleine Streifen oder Würfel schneiden und im Öl anbraten. Die gekochten Nudeln dazu geben und mit braten. Nun das Tomatenmark, Salz und Pfeffer dazu geben. Wem es zu trocken ist, der kann etwas Nudelwasser dazu geben. Abschmecken und ggf. nochmal mit Salz und Pfeffer nachwürzen.

Ich habe dazu mein selbstgemachtes Tzatziki dazu gegessen.

hoochi Verfasst von:

Meine Name ist Sandra und der bekömmliche Jahrgang 83. Das C im Namen steht für das Chaos in der "Familie Schickischmi". Privat sowie beruflich bin ich immer für alle kleine Racker da. Außerhalb dessen höre ich gerne Musik. Viel. Laut und am liebsten Live. Auch gerne mit mehreren Menschen auf Festivals. Darum mag ich auch gerne Tattoos, brauch viel Kaffee und Johannesbeersaftschorle.

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