Winter. Er kommt 2x jährlich und ist kalt, nass, schwer, spät hell und früh dunkel. Man möchte sich nur noch in eine warme Decke packen, die fettesten Wollsocken anziehen, die der Schrank her gibt und gemütlich auf dem Sofa sitzen mit einer Tasse voll gut schmeckendem Tee und nichts tun. […]
Wintertraum Marmelade
Mango Trauben Pflaumen Aprikosen Himbeeren Pfirsich Mandarine Gelierzucker 3:1 evtl. 1 TL Zimt Gläser mit “Plopp-Verschluss” Früchte waschen. Mango und Aprikosen schälen und vom Kern / Stein lösen. Die Pfirsiche auch entkernen. Die Mandarinen schälen. Anschließend das Obst abwiegen, um zu erfahren wie viel Gelierzucker man benötigt. Die Früchte in […]