So wie immer in den Welterkundungsreisen mit dasFlosen kommt bei mir irgendwann der Punkt, an dem mein eigentlich geliebtes Notizbuch nur noch den Tisch schmückt. In Nordnorwegen sollte es also ab Tag Fünf der Fall sein. Was heißt das?Ich nehme bekanntlich ja ein Notizbuch mit auf Reisen, um alles zu […]
Während ich auf dem Festival von richtig gutem Essen träume, serviere ich dir heute mein Gulasch Rezept.
Aufgrund eines Geschenkes, daß der Mutter meines Freundes von uns überreicht wurde, fuhren wir nach Gelsenkirchen. Dort besuchten wir das Stadion von Borussia Dortmund mit Stadionführung, waren auf Schalke beim Biathlon und fraßen uns durch den Weihnachtsmarkt in Essen. Ganz zu schweigen vom mega Hotelzimmer, das wir hatten <3 Ein […]
Es war Dienstag, der 30. Oktober. Nachdem wir, das waren immer noch dasFlosen und ich, aus dem Bett gekrochen sind, gab es zuerst ein richtiges Frühstück. Wir waren ja am Tag zuvor beim einkaufen.Ich bereitete Rührei zu und dazu gab es Brot und Kaffee. Nebenher machte ich noch Brühe und […]
Zutaten für ca. 12 – 15 Brötchen 500 g Weizenmehl Type 5501/2 Würfel Hefe (21 g)1/2 TL Zucker1 TL SalzMehl zum Arbeitenweiche Butter für das Backblech2-3 EL MilchKörner zum Bestreuen Das Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken, die Hefe hinein bröckeln und mit dem Zucker, […]
Beginnen wir in Tromsø. Dem sogenannten „Tor zur Arktis“. Nein, habe ich mir nicht eben selber ausgedacht! Hab ich aus Wikipedia *lach*. Tromsø war für uns der Dreh- und Angelpunkt während der gesamten Reise und wir verbrachten überraschend viel Zeit in der Stadt.
[WERBUNG?!] Ich möchte den Artikel mal kurz dazu nutzen, um Euch ein wenig mehr über die App “Wikiloc” zu erzählen. Bereits im Artikel zu meiner Reise nach Tromsø hatte ich es etwas angeteasert, hier nun eine etwas ausführlichere Beschreibung darüber. Da man es ja mittlerweile wohl schreiben muss… Nein. Ich […]
Irgendwie hatten wir uns mit der Uhrzeit vertan…
#2arub #norwegen #norway #hoochiswelt #polarlichter #northernlights
Zutaten für 2 Backbleche: 120 g Dinkelmehl 120 g Haferflocken 100 g Sonnenblumenkerne 50 g Sesam 50 g Leinsamen ½ TL Salz 2 EL Olivenöl 500 ml Wasser Alle Zutaten in eine Schüssel geben und miteinander vermischen. Auf zwei mit Backpapier belegte Backbleche dünn ausstreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 170°C […]