Pizzateig

1 Flasche Hefeweizen 1 Würfel Trockenhefe 1 TL Zucker 1 EL Salz Olivenöl (nach Bedarf) ca. 800 g Mehl Das Hefeweizen, die Hefe, Zucker, Salz und einen kleinen Schuß Öl in eine Schüssel geben. Anschließend so viel Mehl dazugeben, bis der Teig nicht mehr klebt. Den Teig minimum eine Stunde […]

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Italien 22.06. – 25.06.2012

Juhuuuu!!! Endlich war es soweit und ich konnte meine 7 Sachen packen und in mein Auto stopfen! Endlich!!! Freitag morgen um 6:30 Uhr klingelte der Wecker. Dann hieß es zuerst Kaffee. Ohne den geht um diese Uhrzeit ja auch gar nichts. Danach noch kurz unter die Dusche und die restlichen […]

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