Sauerteig ansetzen

Lange habe ich mich damit beschäftigt, mein eigenes Brot mit Sauerteig zu backen. Ich habe mir Hefte und Bücher gekauft und sämtliche Rezepte im Internet angesehen. Immer und immer wieder. Nun war es endlich soweit und ich habe es ausprobiert.Aber ein Brot mit Sauerteig macht man halt nicht in einer […]

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Unterwegs mit dasFlosen

Da ich ja bekanntlich viel mit dasFlosen unterwegs bin, entsteht das ein oder andere Foto von mir vor der Kamera. Meist sind es “Schnappschüsse” und werden bei entstehen von mir gar nicht bemerkt. Inzwischen sind es einige geworden und ich möchte später meinen Enkeln diese Fotos nicht vorenthalten. Sie sollen ja […]

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