Hühnerfrikassee

600 g Hähnchenbrustfilets 1 Dose Erbsen und Karotten 1 Glas Spargel 250 g Champignons 750 ml Hühnerbrühe 2 EL Butter oder Öl 2 EL Mehl Muskat Salz und Pfeffer Das Hähnchenbrustfilet abwaschen und trocken tupfen. Die Hühnerbrühe zum Kochen bringen und das Fleisch darin in ca. 20 Minuten gar kochen. […]

weiterlesen