Rezept für 2-3 Personen 2 EL Butter oder Öl 1 große Zwiebel 2 große Knoblauchzehen 500 g frischer Blattspinat ca. 6 Maultaschen einige Cocktailtomaten oder große Tomaten 1 Handvoll Sonnenblumenkerne 1 Handvoll frische Petersilie 1 Handvoll frischer Basilikum geriebener Käse Salz Für die Béchamelsauce: 1 EL Butter 1 EL Mehl […]
Ein Besler steht im Nebel
Das Beste am Frühjahr Das Frühjahr. Der Winter geht, alles wird so schön grün und blüht, die Vögel zwitschern von den Bäumen. Hach, ist das schön. Sollte es eigentlich und wird es sicherlich auch für den Großteil der hier lebenden Menschen sein. Ich mag diese Zeit ebenso wenig wie den […]